Un piatto tradizionale, semplice, economico, ricco di proteine ad alto valore biologico e contenente grassi salutari . In una padella mettete un filo di olio extra vergine di oliva, uno spicchio di aglio ( o della cipolla, in base al gusto personale, io utilizzo cipolla di Tropea) e il baccalà tagliato a pezzi . Lasciate […]
BACCALA’ IN GUAZZETTO CON OLIVE NERE
Di AlessandraPubblicato il Pubblicato in:BLOG DI ALESSANDRA, RICETTETag: acidi grassi a catena corta, alessandra amoroso, alimentazione, baccalà, biologa nutrizionista, consigli utili, cucina italiana, cucina light, dieta bilanciata, dieta equilibrata, dieta mediterranea, dieta personalizzata, mangiare sano e con gusto, omega 3, piatto povero, piatto tradizionale, proteine ad alto valore biologico, ricette dietetiche, salute a tavola
