Nella malattia di Parkinson, l’importanza della dieta è ormai nota a tutti, scientificamente dimostrata e sperimentata dagli stessi pazienti. Il morbo di Parkinson è una patologia degenerativa del sistema nervoso centrale, caratterizzata dalla progressiva perdita di cellule all’interno della sostanza nigra che rilasciano dopamina: è la carenza di questo neurotrasmettitore la principale responsabile dei deficit […]