Un ottimo dolce da colazione, per iniziare al meglio la giornata, insieme ad un buon caffè amaro e uno yogurt bianco o un buon bicchiere di latte
📝Ricordate, la colazione è un pasto importante e dev’essere ricca e completa dal punto di vista nutrizionale, quindi apportare carboidrati, proteine e grassi! È utile associare anche una bevanda calda (the verde ad esempio), che migliora l’equilibrio della flora batterica intestinale
Ingredienti
2 uova
100 g di zucchero di canna
100 ml di latte
100 ml di olio di semi di girasole
250 g di carote
180 g di farina integrale
1 bustina di lievito
Cioccolato fondente al 75% almeno
Cuocere in forno statico a 170° per 40-50 min
TORTA ALLE CAROTE CON SCAGLIE DI CIOCCOLATO FONDENTE